Dobel 50 Extra Añejo is the original Cristalino: a tequila with unique characteristics resulting from the constant search for new expressions of this great spirit. Innovation is the heart of Maestro Dobel. It is inspired by those who dared to challenge the status quo and brought to life proposals that undoubtedly marked the life of our founder, Juan Dobel. It´s complexity of Extra Añejo comes from more than 3 years of aging in American and European casks.
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On the nose, a compelling marriage of caramel, honey, cooked agave and dried fruit, such as fig and quince, emerge, with hints of chocolate, tobacco and sweets that make for an enticing, aromatic scent. Some herbal notes add a touch of freshness and lightness with a hint of lingering vanilla and nutmeg on the finish.
Notas de Cata - Paladar
Dry Fruits, chocolate, tobacco, vanilla and walnut Balanced, Velvety and smooth.
Notas de Cata - Acabado
The voluminous, rich taste fills the palette with a smooth, silky sensation which is the result of an innovative, proprietary refinement process that prevents the bitter notes of the barrel from impeding on the elegance of the aromas.
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